サンマっ!!

K-7 + FA43/F1.9 Limited

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帰りがけ朝食用のカットレタスを買いに行ったら、大根が酢橘とセット売りされてた。
こうなりゃ当然サンマでしょう。

・・・と思いついて魚売り場に行くと、頭&ハラワタ付きのサンマが無い!?
同じ考えの方がおられるのだろう。。。

反則だけどテリヤキ用のヒラキを買った。
焼いて食ったらまぁまぁ美味かったが、大根をガシガシに辛くし過ぎたんで喉が痛い。(苦笑)

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  • コメント (4)
    • tommy
    • 2009年 11月 11日

    う~ん。秋刀魚には見えませんな。笑
    秋の味覚といえばカタクチイワシでしょう!!
    さあ釣りに行かないと!!

    かもめ橋の横の釣具屋さんで2000~3000円くらいで網を買って300円のえさを買って目の前の海に行けばバケツ一杯くらいいわしが救えますよ。。 違った。掬えますよ。
    いわしは
    ティースプーンで刺身
    串に刺して塩焼き
    さっとゆでて干してめざし
    ミキサーでつぶしてつみれ
    なんていいですよ。。

  1. @tommyちゃん、そのまんま釣具屋の向かいで屋台すると流行りそうだね。

    ちなみに僕がマトモに食べられそうなのは塩焼きと天ぷらくらいかな。
    めっちゃ偏食(変食)なんで。。。

    • くるぱん
    • 2009年 11月 11日

    私は魚屋さんでサンマは頭を落としてください。と豪語します。
    目がこっちを睨んでくるよでキライなんよ。

    ちなみに今年はサンマはまだ口にしてません。>ホンマに主婦かよ。

  2. @くるぱんさん、頭は切っても良いかもよ。
    ハラワタは焼きあがるまで必要不可欠やね。
    ヒラキを買った時点でサンマの旨味を7割放棄したと思った。w

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